Sanayi tipi buzdolabı evlerimizde iş yerlerimizde hatta bir çok yerlerde kullanılmaktadır. Yapılma amacı soğuk hava sağlayarak ürünlerinizin gıdalarınızın taze kalmasını sağlamaktadır. Bu yüzden evlerde kullanılmakta yada taze ürün ihtiyacı olan et balık lokantalarında, mezbahanelerde, kasaplarda hatta kabzımallarda bile kullanılmaktadır. Çünkü ürünlerin tazeliği herkes için önemlidir. Bir et lokantası için etlerin sağlığından çok tazeliği önemlidir. Taze et tadı verildiğinde müşteriler tarafından beğenileceği için etlerin her zaman tazeliği gerekmektedir.Balık lokantasında yada balık satış yerlerinde de balığın tazeliği çok önemlidir. Balığın tadı veya kokmaması çok önemlidir. Bu yüzden bayatlamaması ve taze kalmaması gereklidir. Kabzımallar içinde sebze ve meyvelerin tazeliğinin en fazla 3-4 gün sürmesi gerekmektedir.Bu yüzden buz dolaplarında saklamaktadır. Fakat bu buzdolapları farklı olarak sanayi tipi buzdolaplarıdır. Sanayi tipi buzdolabı son derece her türlü ürünü hızlı bir şekilde donduracak yada hep soğuk tutacak şekilde tasarlanmıştır.Genel olarak fanlar yardımı ile çalışmaktadır. Fanlar sayesinde her yere eşit soğukluklar verilmektedir.Bu yüzden sanayi tipi buzdolapları fan sistemi ile çalışmaktadır. Çalışma prensipleri fanlarla eşit her yere eşit soğukluk vermektir. Bu yüzden temas yüzeyi ile çalışan buzdolaplarına göre daha sağlıklı ve ekonomiktir. Sanayi tipi buzdolapları diğer dolaplara göre daha ekonomik hale getirilmek için çok değişik işlemlerden geçmektedir. Her yere eşit ve fazladan hava verilmemesi için çok iyi bir fan ve vantilatör oturumu yapılmaktadır. Çünkü alan büyüdükçe dolap büyüdükçe fan sayısı artmakta ve yetersiz kaldığı bölümler olacaktır. Bu yüzden iyi bir sanayi tipi buzdolabı çok iyi bir soğutucu yerleşimi olmak zorundadır.Elektrikten kar etmek istiyorsanız tasarruf yapmak istiyorsanız bu sanayi tipi buzdolaplarını kullanmanız gerekmektedir. Nedeni bir işletmenin en büyük kullanım kaynağı elektriktir. Elektrik olmaz ise kesinlikle bir şekilde üretim olmaz. Bu yüzden size verilen elektriğin idareli ve verimli kullanmanız gerekmektedir. Her sanayi tipi buzdolabı kendi aralarında elektrik tasarruflu yada tasarruf etmeyen olarak ikiye ayrılmaktadır.Neden diye sorarsanız çünkü bazı sanayi tipi buzdolapları eşit miktarda soğutma yapmamakta ve hemen soğutmaktadır.Fakat elektrik tasarrufu yapabilen sanayi tipi buzdolapları eşit derecede sağlıklı bir şekilde soğutma yapabilmektedir.Bu yüzden elektrik tasarrufu yapabilen sanayi tipi buzdolapları diğer buzdolaplarına göre iki kat daha yavaş dondurmaktadır.Fakat sadece dondurulmuş yiyeceklerden farklı olarak diğer ürünler soğuk tutulmaktadır. Mesela bir kabzımalın yeni getirdiği yeşillik olarak kıvırcık yanmaması için ne soğuk kurumaması içinde sıcağa duyarlıdır.Bu yüzden orta sıcaklıkta normal bir buzdolabı tarzında bir soğukluk gerekmektedir. Bu yüzden ne kadar alanınız büyük olsa da fanlar sayesinde soğuğu dağıtabilirsiniz. Dağıttığınız soğukluk yeşilliklerinizi taze tutmak için yeterli olacaktır.Sanayi tipi buzdolapları en çok kullanılan sektörü et sektörüdür. Et sektöründe etlerin tazeliği çok önemlidir. Oda sıcaklığı derecede normal bir et hemen kokuşur bozulur ve zehirleme yapabilir.Bu yüzden mezbahaneler kasapların bir numaraları gerecidir. Etler donmuş vaziyette olmaması gerekir. Çünkü donuk bir et çözüldüğünde o gün içerisinde kullanılması gerekir. Bu yüzden iç şekilde soğutacak şekilde sanayi tipi buzdolapları kullanılmaktadır. SkTurk firması ise endüstriyel ve sanayi ürünleri bakımından lider firma sanayi tipi buzdolaplarını üretiminde birincidir. Bu firma büyük ve çok fazla ün yapmış firmaların sanayi tipi buzdolapları ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Geçmişe ve günümüze baktığımızda SKturk endüstriyel araç gereç üretim firmasının çok fazla kaliteli ve geçerli referansları vardır. Sadece referanslarına bakıldığında çok büyük işler yaptıklarına şahit olacaksınız.Ne kadar da sizin tarafınızdan duyulmuyor gibi görülse de firma piyasa içinde ve dışında çok fazla üne sahiptir.Piyasayı elinde barındırdıkları için çok fazla iş hacmi vardır. SKturk firmasının hizmetleri hakkında bilgi almak istiyorsanız skturk.com.tr internet adresini ziyaret ederek iletişim numaraları sayesinde irtibata geçebilir ve almak istediğiniz bilgiyi alabilirsiniz.İsterseniz sanayi tipi buzdolapları referanslarına bakabilirsiniz yada kendi ihtiyacınıza göre hazır dolapları seçebilirsiniz.
Bir önceki yazımız olan Endüstriyel Mutfak Önemi başlıklı ürünümüzüde de incelemenizi öneririz.